
SELTSY
Seltzers de fruta natural: Mojito de Salsamora y Mango Fresa Daiquiri. Ligeros y refrescantes.
Seltzers y RTDs frutales, cervezas gourmet, vinos de fruta y licores especiales — producidos y perfeccionados en Boquete, Panamá.
Iniciar un proyectoSeltzers de fruta natural: Mojito de Salsamora y Mango Fresa Daiquiri. Ligeros y refrescantes.
Lotes pequeños: desde lagers limpias hasta ales con carácter a lúpulo.
Fermentos inspirados en la región, balanceados y gastronómicos.
Ediciones limitadas con botánicos distintivos y dulzor preciso.
Acero inoxidable, flujos CIP, controles calibrados y procedimientos alineados a HACCP.
BrewTools B150, fermentadores con camisa para cerveza/seltzer/vino, chiller y enlatado móvil.
Sanitización con ácido peracético; bitácoras de limpieza, mantenimiento y calibración.
Cuéntanos tu idea o el alcance de tu proyecto.